Project Description

Cava Est Nostrum

Vins i caves

Est Nostrum és un cava obtingut amb el mètode tradicional i elaborat amb les varietats de raïm blancautòcton del Penedès; xarel·lo, macabeu i parellada. El resultat final és un perfecte equilibrientre aquesta conjunció varietal. Els caves no porten afegit licor de expediciópel que mantenen las característiques organolèptiques de forma més pura. El fruit d’aquesta harmonia és un cava Brut Nature Reserva amb una criança mitja de 26 mesos en posició de rima. A més, el cava Est Nostrum té una línia que és fruit del reconeixement de la comunitat GTBI pel qual cada ampolla conté un color de la bandera. La satisfacció més gran és que una vegada obert el cava provoqui sentiments d’alegria i diversió entre els comensals, independentment de la condició u orientació. És un cava ideal per tots els paladars.